Módulos y funciones

Productos

• Adicionar, editar y consultar grupos de venta.
• Adicionar, editar y consultar sub-grupos de venta.
• Adicionar, editar o enviar a papelera productos de venta.
• Definición de receta estándar para productos de venta.
• Creación de recetas a partir de productos para manejo de fracciones de producto, como copas y tragos.
• Importación de productos por EXCEL.
• Importación de recetas por EXCEL.

Precios

• Asignación de 1 o 2 impuestos por producto de venta.
• Asignación de precio e impuestos diferentes para venta por mostrador, por comedor, para llevar o por venta institucional.

Insumos

• Adicionar, editar o consultar insumos.
• Importación de insumos por EXCEL.
• Creación de unidades de medidas personalizadas con sus respectivas conversiones.

Combos

• Creación de combos a partir de un conjunto de productos.
• Creación de cambios/modificadores en productos de un combo.
• Parametrización del orden en que se preguntan las opciones de un combo.

Comentarios

• Adicionar, editar y consultar comentarios en comandas predefinidos.
• Adicionar, editar y consultar niveles de picante.
• Adicionar, editar y consultar servicios comedor (i,e vasos, jarras, cucharas, copas, etc.)
• Parametrizar obligatoriedad en selección de comentario de preparación por producto de venta

• Interacción con pantallas touch-screen o utilización de Hot-keys teclado.
• Solicitar localizador o nombre de cliente para registro en comandas.
• Registro de productos de venta por código de barras.
• Visualizador de cantidad de platos disponibles según el diario.
• Bloqueo para venta de productos agotados.
• Visualización de mensajes personalizados en la factura.
• Visualización del menú en forma de botones o lista.
• Visualización del logo del cliente en la pantalla de inicio.
• Imágenes personalizadas para grupos, subgrupos y productos de venta.
• Guardar ordenes para ser llamadas después (cola de venta)
• Especificar opción para EMPACAR en ordenes de venta rápida.

• Envío de comandas a diferentes impresoras remotas (cocina o bar).
  Impresión de comanda consolidadora.
• Impresión de comanda de copia.
• Impresión de observaciones de preparación en la comanda.
• Impresión de la receta en la comanda.
• Envío de comandas a pantallas de cocina (Kitchen Display System KDS)
• Impresión de comandas con separador de entradas, fuertes o postres.
• Personalización del tamaño de letra en comandas.
• Visualización de número de turno en comandas de cocina.
• Visualización en comanda del número del puesto del comensal.
• Visualización del término de preparación de carnes.
• Visualización del nivel de picante en comanda.
• Visualización de servicios de comedor como cantidad de vasos, jarras, cucharas, copas, etc.
• Visualización de fecha y hora en comandas de cocina.
• Envío de comandas notificando borrado de items o traslado de mesas.
• Establecimiento de criterio de ordenamiento de impresión de comandas por sub-grupo de venta

• Visualización del menú desde el celular del cliente.
• Consulta de los QR asignados a cada mesa del restaurante.
• Envío de pedidos desde el celular del cliente.
• Restricción por distancia para el envío de pedido desde celulares.

• Relacionar múltiples formas de pago por factura.
• Reporte de ventas por tipo de pago.
• Reporte de detalles de pago.
• Parametrización de tipos de pagos propios.
• Asociación automática de cuentas x cobrar a plataformas al vender por plataforma.
• Parametrizar o requerir número documento o aprobación por tipo de pago.
• Cerrar documento en un sólo click con pago exacto en efectivo.
• Adicionar, editar o borrar detalles de pago en facturas cerradas.
• Asociación de cuentas contables por forma de pago para exportación contable.
• Creación de retenciones en venta.
• Desglose del valor sugerido de propina por cada medio de pago.
• Modificación del valor de propina por el global de la factura o por cada medio de pago utilizado.
• Integración con datafónos de credibanco.** certificación requerida por dispositivo cliente.

Los ambientes permiten tener precios diferenciales, uso de recursos de impresoras distintos y descarge de receta en distinta bodega para el mismo plato.

Los ambientes pueden tener varias zonas de comedor.

• Creación de varios ambientes.
• Creación de varias zonas de comedor.
• Creación de mapa de mesas por comedor.
• Consulta de ventas por ambiente, zona comedor o mesas.
• Reporte de órdenes abiertas y reporte de detalles de órdenes abiertas, agrupado y totalizado por ambiente, mesa, transacción o terminal.
• Retirar de inventario en distinta bodega determinada por el ambiente.
• Envío de comandas a distintas impresoras según el ambiente para el mismo producto.
• Visualización de mesa ocupada o libre.
• Visualización de cantidad de ordenes abiertas en cada mesa.
• Visualización de reservas abiertas en cada mesa.

• Especificación de distintivo de orden en la mesa.
• Partir orden en varias ordenes
• Partir y cerrar orden en un sólo click.
• Unir varias órdenes en una sola orden.
• Trasladar órdenes a otra mesa y/o a otro ambiente.
• Trasladar órdenes de un usuario a otro.
• Trasladar items de una orden a otra.
• Creación de múltiples órdenes por mesa.
• Notificar a cocina cuando sacar entradas, fuertes o postres.
• Registro de número de personas por mesa.
• Bloquear marcha de items en órdenes abiertas por otros meseros.
• Convertir órdenes abiertas en cortesías o viceversa.
• Búsqueda rápida de ordenes abiertas por nombre del cliente.
• Re-impresión de comandas indicando copia en el impreso.
• Borrar items marchados requiriendo autorización.

• Log en auditoría de cada operación o transacción realizada.
• Consulta de auditoría por hora, usuario y terminal.
• Consulta rápida de la auditoria de una transacción de venta o transacción de inventario.
• Consultar reporte listado de transacción con inconsistencia de fecha.
• Consultar Reporte de facturas cerradas en día distinto al día de apertura.
• Consultar Reporte de documentos con fecha distinta a la fechas de pago.
• Consultar reporte de reimpresiones de comandas y facturas.
• Consulta de detalles de ordenes borrado, indicando el motivo de borrado.
• Personalización de cuales operaciones deben ser notificadas por correo electrónico.
• Log de actividad del software en planos para revisiones de soporte.

Usuarios

• Administración de usuarios por local o centralizados por cadena y/o franquicias.
• Adicionar, editar y desactivar usuarios.
• Consulta de usuarios por rol.
• Importación de usuarios desde EXCEL.

Permisos

• Administración de permisos por local o centralizados por cadena y/o franquicias.
• Asignación o revocación de permisos por rol.
• Reporte listado mestro de permisos por rol de usuario.
• Bloqueo y visualización de candados en las distintas pantallas según permisos.

Acceso a terminales

• Configuración de terminales para acceso únicamente con clave.
• Configuración de terminales para acceso únicamente con validación de huella digital.
• Configuración de permiso adicional para acceder con clave cuando la terminal está en modo huella digital.
• Cambio de clave de acceso personal dentro de la cuenta del usuario.

• Consulta de base de datos de clientes.
  Integración con Rappi (Selfmapping o Menú automático)
• Envío de menú automático a Rappi.
• Integración con Hubster. ( Rappi + Didi + Justo)
• Importación de ventas en EXCEL de WOO COMMERCE. *Formato predefinido.
• Consulta rápida de cliente por número de teléfono / cédula, nombre o apellido entre otros criterios.
• Envío de pedidos a puntos de venta, tipo CALL CENTER.
• Importación y exportación de clientes en EXCEL.
• Manejo de estados en preparación, en camino, entregado.
• Seguimiento pedidos por código de barras.
• Consulta y asignación de pedidos por domiciliario.
• Reporte cuentas por cobrar por plataforma (CxC Rappi, CxC Didi)
• Asignación de tarifas de domicilio predefinidas.
• Asignación en venta del canal de venta RAPPI, UBER EATS, DOMICILIOS.COM, etc.
• Manejo de listas de precios diferenciales por cada canal de venta.
• Reportes de venta del punto de venta, filtrados o agrupados por domicilio.
• Reporte de peso del la venta domicilio VS demás formas de venta.

• Marcación de horario por contraseña y/o huella digital.
• Registro o marcación de hora de entrada y hora de salida, incluyendo recesos.
• Reporte del detalle de registros de entrada y salida por usuario, incluyendo recesos.
• Reporte liquidación de horas extras de nómina indicando nocturno, festivos, dominicales y extras.
• Reporte liquidación de horas nocturas, diurnas, festivas y dominicales.
• Exclusión y visualización del tiempo de receso default o marcado por el usuario en el reporte de horas trabajadas.
• Corrección de hora de ingreso y/o de salida por usuario con permiso.
• Habilitación especial por permiso de marcar horario con contraseña a usuarios que se les dificulta la lectura de huellas con biométricos. 

• Definición de descuentos por local o por cadena o por cadena y franquicias.
• Crear, editar, desactivar y consultar descuentos.
• Crear, editar, desactivar y consultar clientes o socios.
• Creación de descuentos por porcentaje o por valor nóminal sobre la orden.
• Definición de productos que aplican a un descuento o productos que no aplicacan a un descuento.
• Aplicación de descuento para el total de la orden o aplicación de descuento por producto.
• Definición de reglas horarias y de calendario para la validez de un descuento.
• Definición de categorias de clientes que aplican a un descuento.
• Reporte de totales y detalles de descuentos.
• Restricción de aplicación de descuentos por rol.
• Aplicación de cortesías por producto.
• Reporte de detalles de cortesías.
• Cierre de documentos numerados por consumo de socios.
• Consulta de consumo y valor a precio de venta por socio.
• Consulta de costo de cortesías y costo de consumo de socios.

• Reportes consolidados de venta para todos los puntos de venta de la cadena en arquitectura cloud.
• Visualización de todos los reportes del sistema de escritorio a través del portal web.
• Acceso a consulta de los reportes del punto de venta individual y sin consolidar para clientes sin arquitectura cloud.
• Control de acceso por usuario y contraseña igual que la del aplicativo de escritorio.
• Disponibilidad 24/7 con necesidad de tener los puntos de venta prendidos para clientes con arquitectura local por punto de venta.
• Visualización de reportes de venta en formato de columnas agrupables y totalizables de manera dinámica por el usuario en tiempo real.
• Apertura de usuario de lectura para conexiones con reporteadores de business intelligence como POWER BI o TABLEAU.

** Cliente deberá diseñar las consultas conforme a la documentación. Capacitaciones del módelo de datos con costo adicional.

• Administración de usuarios, permisos y notificaciones de auditoria desde el portal web.
• Administración de proveedores desde el portal web.

• Consulta de costo de recetas por ponderación de costos dentro del mes.
• Consulta informe ponderado de venta, esto es detalle de ventas con su respectivo costo por producto.
• Consulta reporte general de costos por juego de inventarios con costo de venta por grupos de inventario y totalizado.
• Consulta de inventario al día por cantidad y costo agrupado por grupos de inventario.
• Consulta detallada de movimientos de inventario, ingresos y egresos.
• Consulta agrupada por item de inventario, los movimientos totalizados por tipo de movimiento.
  
• Reporte de cruce de detalles de venta vs los movimientos de inventario causados (Paloteo de inventario)

• Conteo/ajuste de inventario por listas o plantillas periódicas (i.e diario, semanal o quincenal)
• Impresión de tirilla de conteo de inventario en formato de impresora POS con o sin información de la cantidad actual.
• Bloqueo por rol de usuario de visualización de saldos y costos de inventario en los distintos formularios de ingresos y egresos.
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de cierres de inventario.
• Importación del cierre de inventario por EXCEL. * Sólo clientes con acceso web. 
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de ajustes de inventario.
• Importación del ajuste de inventario por EXCEL. * Sólo clientes con acceso web. 
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de otros ingresos de inventario (no afectan costo, afectan cantidad).
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de ingresos por cargue inicial.
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de bajas de inventario.
• Realizar bajas de inventario por producto descargando la receta o por insumo.
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de egresos por consumo interno de personal.
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de egresos por gastos.
• Ingreso, modificación, borrado y consulta de egresos por otras salidas.
• Adicionar, editar, desactivar y consultar proveedores.

• Ingreso, modificación, borrado y consulta de compras de inventario.
• Ingreso de notas crédito en compras de inventario.
• Ingreso de ordenes de compra.
• Ingreso de requerimientos de inventario.
• Modificación de requerimientos de inventario para asignar proveedor de compra.
• Generación de ordenes de compra según requerimientos de inventario por proveedor.

• Ingreso, modificación, borrado y consulta de traslados de inventario entre bodegas o puntos de venta.
• Crear requisiciones de inventario a centros de producción y/o acopio.
• Impresión de requisiciones de inventario de los puntos de venta en centros de producción y/o acopio.
• Atender requisiciones y convertirla en traslado a los puntos de venta
• Atender requisiciones y convertirla en venta a los puntos de venta franquiciados.
• Reporte de diferencia de ingresos por traslados en puntos vs egresos por traslado en centros de producción y acopio.
• Venta institucional de insumos de inventario.

• Crear proyecciones de venta manualmente producto por producto o a partir de la venta histórica. 
• Consultar, editar o borrar proyecciones de venta.   
• Consultar recetas y cantidades necesarias para la proyección.
• Crear requerimiento de compra, según insumos necesarios para la proyección. 
• Consultar total de insumos, cantidades y costo, necesarios para preparar los ítems de la proyección.   

• Creación de definición de relaciones de análisis cárnico.
• Creación de definición de recetas de producción.
• Ingresos costeados y salidas de inventario por porcionamiento o análisis cárnico.
• Producción de insumos por producción automática en recetas, o producciones explícitas.
• Inventario de porciones y producciones finales después de procesos de producción.
• Consulta movimiento de inventario de producciones y porciones.

• Generación de archivos planos para HELISA, SIIGO, SOLIGEM, SIIGO y WORLDOFFICE.
• Consulta de archivos planos desde la WEB y el App de escritorio.
• Administración de cuentas contables por grupos de compra y grupos de venta.
• Generación de planos de venta por documento y/o por nit de venta y totales por cuenta contable.
• Generación de planos contables de costos de inventario (total por gastos y otros saldos de inventario).
• Generación de planos de compras, con valores de cuenta contable por grupo de compras. 

Beneficios

• Quitar reprocesos para contadores.
• Digitación de compras ocurre en el POS, contabilidad puede
  asumir un rol mayor de auditoria.
• Planos con comprobantes, incluyen plan único de cuentas,
  la importación es transparente.
• Movilidad y/o tercerización de contabilidad para pequeños.
• Para contabilidad interna, fluidez de procesos POS vs Contables.

• Definición de esquema de administración de CATALOGO DE PRODUCTOS Y RECETAS de forma individual por punto de venta, centralizado para toda la cadena y franquicias o independiente y autonóma para las franquicias o nits distintos.
• Definición de esquema de administración de DESCUENTOS de forma individual por punto de venta, centralizado para toda la cadena y franquicias o independiente y autonóma para las franquicias o nits distintos.
• Definición de esquema de administración de PROVEEDORES de forma individual por punto de venta, centralizado para toda la cadena y franquicias o independiente y autonóma para las franquicias o nits distintos.
• Definición de esquema de administración de USUARIOS Y PERMISOS de forma individual por punto de venta, centralizado para toda la cadena y franquicias o independiente y autonóma para las franquicias o nits distintos.
• Notificación en punto de venta cuando existen cambios de precios en el administridor de la cadena o la franquicia.
• Sincronización por demanda de cambios en los catálogos en caso de arquitecturas locales en punto de venta.
• Sincronización automática e inmediata de cambios en los catálogos para arquitecturas CLOUD y/o único SERVIDOR tipo CLOUD.